Menuvaihtoehdot

MENU 1

kylmäsavustettua lohta ja jugurttinen lime-minttu kastike L,G
Siianmäti moussella täytettyä rieskarullia L
Kuha kaviaaria L,G
Hunaja-piparjuuri lohiunelma L,G
Saaristolaisleipää sillillä ja punasipulihillokkeella L
Keitettyjä kananmunia
Lintuperunoita

***

Pintasavustettua paahtopaistia
Rosmariinilla marinoitua karitsanpaahtopaistia ja minttuhyytelöä L,G
Paahdettua maissikanaa ja chilihilloketta L,G
Kylmä savuporo- kakkua ja mustaviinimarja hyytelöä L
Porsaankylkeä ja chili- paprika hilloketta L,G

***

Mozzarella- Parman kinkku- rucolasalaattia ja vaalea balsamicoa L,G
Lämmin savuporo- perunasalaatti L,G
Vihersalaatti
Leipä lajitelma

***

Lohimureketta tatti-kermakastikkeessa L,G
Flank- steak ja punaviini-rosmariini kastiketta L,G

Vuohenjuusto perunaa
Höyrytetyt kasvikset

***

Pistaasi- tuorejuusto- suklaamoussea

 

Koko menu 82€
Menu lihavaihtoehdolla 74€
Menu kalavaihtoehdolla 66€
Menu ilman pääruokaa 58€

 

MENU 2

Lämminsavustettua lohta L,G
Jääkellarin siikaa L, G
Jokirapu- skagen kakkua L
Silakka kaviaaria L,G
Kylmäsavulohi- siianmäti unelma L,G
Keitettyä kananmunaa
Lintuperunoita

***

Ricotta- basilika täytteiset Parman kinkku rullat G
Vasikanpaistia ja jugurtti-Dijon- kapris kastiketta L,G
Paistettua kanaa, rapeaa pekonia ja vaalea balsamicoa L,G
Valkosipulinen naudan paahtofileetä ja aiolikastiketta L,G
Cocktailpyörykät BBQ- kastikkeessa L

***

Maalaissalaattia sisältää perunaa, pekonia, kananmunaa ja sipulia L,G
Mozzarella- basilika Caesar salaattia L,G
Vihersalaattia
Leipä lajitelma

***
Kuha Walewska L,G
Häränliha noisetit ja tummaa siitakesienikastiketta L,G

Voissa paistetut Pariisin perunat
Höyrytetyt kasvikset

***
Valkosuklaa- mansikkakakku

Koko menu 79€
Menu lihavaihtoehdolla 73€
Menu kalavaihtoehdolla 66€
Menu ilman pääruokaa 54€

 

SALAATTIPÖYTÄ

Kanateriyakisalaattia (l,g)

Jokirapu Caesarsalaattia (l,g)

Vuohenjuustosalaattia (l,g)

Sinappista graavilohi-purjosalaattia (l,g)

Ranskalaista perunasalaattia (l,g)

Tex-Mex kasvis- ja hedelmäsalaattia sekä jogurttisalsaa (l,g)

Antipasto lajitelma (l,g)

Basilika-mozzarella salaattia (vl,g)

Chorizo-nuudelisalaattia ja mangojogurttikastiketta (vl)

***

Maalaispatonkia ja ciabatta leipää

Paahdettua sipulia ja maissilastuja

Valkosipulituorejuustolevitettä

Voita

***

Kinuskikermakakkua (l)

tai

Mustikkapiirakkaa ja vaniljakastiketta (vl)

 

HINTA: 44€/hlö