Joulupöytä
Joululounasta tarjolla 23.11.2026 – 22.12 .2026.
Varauksia otetaan vastaan ympäri vuoden.
Arkisin kattausajat: klo 11, 11.30, 13 ja 13.30.
Viikonloppuisin omien aikataulujen mukaan.
Varaukset arkipäiville sähköpostilla ravintolahaikaranpesa@kolumbus.fi tai puhelimitse 09-4524254 klo 9-15 välillä. Netistä viikonloppuvaraukset aikaisintaan 60 päivää ennen ajankohtaa.
Peruutukset tulee tehdä puhelimitse (ei vastaajaan) tai kirjallisesti sähköpostilla.
Pyydämme henkilömäärän vahvistuksen 2 arkipäivää aikaisemmin. Vahvistettu määrä toimii laskutusperusteena.
Alkuruuat:
Kylmäsavulohi, Dijon-sinappikastike (M, G)
Lämminsavulohi (M, G)
Äyriäissalaatti (M, G)
Passion-graavilohi (M, G)
Lohimousse (M, G)
Sillikaviaari (M, G)
Skagen (M, G)
Lohiterriini (L, G)
Kylmäsavuhauki (M, G)
Rosepippurigraavattu siika (M, G)
Blinit (L)
Kirjolohenmäti, sipuli ja smetana
Sillisalaatti (L, G)
Sillivalikoima (mustaherukkasilli, rapusilli, viskisilli)
Savumuikut (M, G)
Keitetyt perunat
Punajuuri-viikunasalaatti (VL, G)
Rosolli (M, G)
Sienisalaatti (L, G)
Paahtopaisti, lipstikkapesto (M, G)
Appelsiini-ankanrinta (M, G)
Porsaankylki (M, G)
Maksapatee (G)
Poroterriini (L)
Myrttisen suolakurkut (M, G)
Savustettu kalkkuna ja paholaisenhillo (M, G)
Mozzarellasalaatti (VL, G)
Omena-sellerisalaatti ja saksanpähkinä (V, G)
Pääruoat:
Porkkanalaatikko (L, G)
Lanttulaatikko (L, G)
Perunalaatikko (L)
Perinteinen joulukinkku
Paistettua kuhaa, lime-korianterikastike (L, G)
Jälkiruoat:
Talon Biscoff-juustokakku (L)
Jouluinen britakääretorttu (L, G)
Omenapannacotta (L, G)
Suklaakakku (M)
Jouluhalko (L)
Vadelmajuustokakku
Tuulihatut (VL)
Joulutortut
Valikoima juustoja
Konvehteja ja marmeladeja
Rommirusinajäätelöä ja suklaajäätelöä
Huomioimme mielellämme erityisruokavaliot parhaamme mukaan. Toivomme, että ilmoitatte erityisruokavalioista etukäteen varauksen yhteydessä.
Pidätämme oikeuden menumuutoksiin esimerkiksi raaka-aineiden saatavuudesta johtuen.








